Wer einen echten Klassiker an der Ostsee erleben möchte, ist in diesem eleganten Gourmetrestaurant in einem Seitenflügel des "Maritim Seehotels" genau richtig. Ein engagiertes Küchenteam sorgt hier für klassische Gerichte, die Sie à la carte oder als Menü mit drei bis sieben Gängen wählen können. Auf der Karte liest man z. B. "Langustino mit Perigord-Trüffel, Topinambur und Krustentierjus" oder "Bäckchen und Secreto vom Iberico-Schwein mit Rosenkohl und Holzkohle-Aromen". Dazu freundlicher und professioneller Service unter der Leitung von Sommelier Ralf Brönner - da sind Ihnen stimmige Weinempfehlungen gewiss. Terrasse zum kleinen Park und zur Ostsee-Promenade.