Ein Teil der Jamesonbrennerei zeigt heute eine Ausstellung zur Whiskyherstellung. Seit 2017 ist auch die Geschichte von Jameson Teil der Ausstellung, im Vordergrund steht aber der Whisky. Der Besucher riecht, staunt und probiert und wird in die Geheimnisse der Zubereitung und Reifung des berühmten Alkohols eingeführt. Zum Schluss kann man die edlen Tropfen in der einladenden Cocktail-Bar auch probieren.