Im Sommer 1934 begannen hier Farmer aus den Tälern rund um Los Angeles, Obst und Gemüse zu verkaufen. Daraufhin entstand der Marktkomplex, der 1937 zum Großteil fertiggestellt war. Obwohl die Marktstände der Farmer schon lang durch über 70 ständige Geschäfte ersetzt wurden, versprüht dieser Freiluftmarkt mit Obst- und Gemüsehändlern sowie Fleischern, die einheimische und internationale Köstlichkeiten anbieten, und mit seinen Souvenirläden für Besucher noch immer einen ländlichen Charme.