Brasserie du Poisson
Guide Michelin
Fisch und Meeresfrüchte
Bewertung des Guide Michelin
Die moderne Brasserie ganz in der Nähe des Sees bietet eine authentische Küche mit Schwerpunkt auf Fisch – Tunfisch-Tatar, Barschfilet – und hervorragenden traditionellen Gerichten – Morcheln in Kruste, Kalbskotelett usw. Ein echter Genuss! Alles (sogar das Brot und das Eis) ist selbst zubereitet.
Ort
Rue des Epancheurs 12012 Auvernier