ViaMichelin
Mühlenhelle
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Französisch-modern
Bewertung des Guide Michelin
Was für ein tolles Anwesen! Mit dieser herrlichen Villa haben sich Michael und Brigitta Quendler einen absolut repräsentativen Ort ausgesucht, um ihre Gäste zu verwöhnen. Eleganter Stil, warme Töne, schöner Holzfußboden, große Sprossenfenster..., wirklich einladend! Dazu kommen der aufmerksame und kompetente Service sowie die Küche von Michael Quendler. Er kocht auf klassischer Basis, aber dennoch modern und angenehm unkompliziert - gelungen bringt er z. B. bei "Rote Garnele, Pilze, Lauch, Mango" oder "Jakobsmuschel, Sellerie, Apfel, Ponzu" die verschiedenen Aromen der ausgezeichneten Produkte auf dem Teller zusammen. Es gibt zwei Menüs (eines davon vegetarisch/vegan), deren Gerichte Sie auch mischen oder à la carte bestellen können. Sehr gut die Auswahl an Flaschenweinen - oder Sie verlassen sich auf die Empfehlungen der charmanten Chefin! Zum Übernachten hat man wohnliche Gästezimmer.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Hohler Straße 1
51645 Gummersbach