Eine schöne Alternative zum "LA CHAVALLERA" sind diese unterschiedlichen Arvenstuben - eine davon ist die über 300 Jahre alte Stüvetta. Hier trifft Engadiner Gemütlichkeit auf eine moderne Note. Geboten wird schmackhafte Küche, die sich aufs Wesentliche konzentriert. Auch vegetarische Gerichte wie Rote-Beete-Gnocchi oder Auberginen-Ravioli machen Lust auf mehr! Man verwendet überwiegend Produkte aus der Region und orientiert sich an der Saison. Bei gutem Wetter serviert man auch auf der Terrasse.