Emanuele Rossi/ Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Private Dining Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Emanuele Rossi/ Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Emanuele Rossi/ Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Fabrizio Donati/Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Emanuele Rossi/ Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Emanuele Rossi/ Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Emanuele Rossi/ Da Vittorio St. Moritz/Da Vittorio
Da Vittorio - St. Moritz
Guide Michelin
Lohnt sich ein Besuch
Italienisch
Bewertung des Guide Michelin
Sie sind im Winter in Sankt Moritz? Dann lassen Sie sich nicht das stilvolle und gleichermassen gemütliche Restaurant des wunderschön über dem See gelegenen "Carlton" entgehen. Küchenchef Paolo Rota aus dem Stammhaus in Brusaporto und sein Team sorgen hier in den Wintermonaten mit exzellenten Zutaten, Präzision und Leichtigkeit für italienische Küche ohne viel Chichi. Das Produkt steht im Fokus. Auch hervorragend zubereitete Klassiker aus dem lombardischen Restaurant fehlen nicht, allen voran die "Paccheri alla Vittorio", aber auch Fischgerichte wie z. B. "Crudo 'D’Amare', rohe Fische und Krustentiere". Dazu ein ausgezeichnetes Serviceteam: souverän, charmant und mit Klasse!
Vorteile
Parkplatz
Ort
Via Johannes Badrutt 117500 Sankt Moritz