Ruhig liegt der Familienbetrieb der Hupfers auf dem Herrenschwander Hochplateau auf 1020 m - eine wirklich schöne Kulisse mit reichlich Grün ringsum - gefragt ist da natürlich die Gartenterrasse. Sohn Volker sorgt für richtig gute Küche, die ganz auf die Region und die Saison setzt. Neben Menüs (konventionell oder vegan) und dem A-la-carte-Angebot gibt es auch eine Zusatzkarte mit Schwarzwälder Vesper-Spezialitäten. Zum Übernachten hat man Zimmer im "stammHaus" und im "spaHaus".