Das Team um Küchenchef Gerald Schöberl (zuvor Souschef bei Sternekoch Christian Bau) hat frischen Wind in die bereits seit Jahren existierende "Bagatelle" gebracht. Die moderne Küche zeigt einen gelungenen Mix aus klassisch-französischen Einflüssen und interessanten japanischen Akzenten. Das Ergebnis sind aufwändig gekochte Gerichte mit einer schönen Tiefe, in denen neben regionalen Zutaten auch top Produkte wie Meeresfisch und Hummer zum Einsatz kommen. Zudem erwartet Sie ein schickes Interieur und freundlich-charmanter Service. Angenehm sitzt man auf der geschützten Terrasse mit Blick auf die Mosel, die nur einen Steinwurf entfernt ist.