Die 1835 gegründete Schnitzwerkstatt Jobin setzt die lokale Tradition der Holzschnitzerei fort. In einem hellen, modernen Raum kann der Besucher den Holzschnitzern bei der Arbeit an der Maschine oder mit der Hand zusehen. Das kleine Museum im ersten Stock zeigt Spieluhren, aus Holz geschnitzte Tiere, Mini-Chalets und Küchenutensilien ausgestellt, für die die Werkstatt und die Stadt heute weltweit berühmt ist.