Die Kathedrale, die der heiligen Agatha, der Schutzpatronin von Catania, geweiht ist, wurde Ende des 11. Jh. von dem Normannen Roger I. als Wehrkirche erbaut. Das heutige Bauwerk, das auf das Jahr 1693 zurückgeht, ist mit einer prächtigen Fassade versehen, ein Meisterwerk von Vaccarini. Im Innern wurden einige Säulenbasen der ursprünglichen Kirche freigelegt und rechts, im Hauptschiff, kann man das Grabmal Bellinis sehen. Die reich vergoldete Kapelle der heiligen Agatha beherbergt die Reliquien und den Schatz der Heiligen.