Die von bunten Fachwerkhäusern gesäumte Lauch, die lange von Fischern und Flussschiffern bewohnt waren, fließt duch die Altstadt von Colmar, die deshalb auch Klein-Venedig genannt wird. Von der Markthalle (1865) aus entdeckt man das pittoreske Viertel Krutenau, in dem einst die Gemüsegärtner wohnten, und dann den Quai de la Poissonnerie bis zur Brücke Saint-Pierre, von der man einen schönen Blick auf die Stadt hat. Man kann die Altstadt auch auf einer Bootsfahrt entdecken.