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Aberdeen
Guide Michelin
Interessant
Stadt und Dorf
Bewertung des Guide Michelin
Im Süden der Insel Hongkong war die Aberdeen-Bucht einst eine Hochburg der Tanka- und Hoclos-Fischer. Die Ende des 19. Jh. von den Briten kolonialisierte Bucht wurde später von Hochhäusern verschandelt. Wer hier traditionelle Sampans erwartet, wird enttäuscht sein. Nur wenige von ihnen widersetzen sich bis heute dem Druck der Moderne in dem schwimmenden Dorf, das sich die verbleibenden Fischer mit abenteuerhungrigen Expatriaten teilen müssen. Drei schwimmende Restaurants in schreienden Farben servieren Fisch und Meeresfrüchte.
Ort
Hong KongHong Kong
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