Die Pater Provencher und Dumoulin kamen im Jahr 1818 aus Quebec, um am Ufer des Red River eine römisch-katholische Mission. Andere französische Kanadier folgten ihnen und bildeten mit den zum Großteil französischsprachigen Métis eine lebendige Gemeinschaft. 1972 wurde Saint-Boniface in die Stadt Winnipeg eingemeindet, bewahrte sich jedoch den französischen Charakter. Jeden Februar findet ein "Festival des Reisenden" statt. Dieses Fest feiert die frühen Fellhändler.