- 34 €EtwaRestaurante Hotel Cardamomo Sigüenza)Carabias9.4
- 39 €EtwaRestaurante Parador de SigüenzaSiguenza8.1
- Guide MichelinEl DoncelSigüenza
- 27 €EtwaRestaurante La Estación de Miño de MedinaceliMino de Medinaceli9.6
- 20 €EtwaEl RosetónSiguenza9.1
- 25 €EtwaAsador MedievalSiguenza9.1
- 30 €EtwaBajáPelegrina9.2
- Guide MichelinEl Molino de AlcunezaSigüenza